Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2013 0,75 l
Popis
Bezesporu jedno z největších vín Itálie. Brunello bylo prvním vínem, které získalo zařazení DOCG. Barva vína je tradičně granátově červená s lehkými pablesky oranžové. Bohaté aroma připomínající především bobulové ovoce. V chuti suché, hřejivé a dobře strukturované až nekončící. Velice dlouhé. Tradiční velké Brunello. Tato riserva je produkována jen v nejkvalitnějších letech a vždy ve velmi omezeném množství.
Vinařství: Tenuta Caparzo
Oblast: Toscana
Odrůdové složení: Sangiovese Grosso
Klasifikace: DOCG
Poloha: Montalcino, Toskánsko. Vinice v nadmořských výškách kolem 300 m. Převážně kamenitá půda s jílem.
Gastro párování: pečená a grilovaná červená masa, steaky, zvěřina
Teplota servisu: 16 - 18 °C
Velikost lahve: 0,75 l
VINIFIKACE
Tradiční dlouhá rmutace na slupkách kolem 30 dní. Zrání v dubových sudech střední velikosti (3000 – 5000 litrů). Používá se jen slovinský a francouzský dub. Dalších 12 měsíců odpočívá v láhvi. K výrobě riservy se vybírají jen nejkvalitnější hrozny z nejlepších ročníků. Tato vína jsou určena k dlouholetému zrání.
Na moc hezké a luxusní dárkové krabičky a tašky na vína doporučujeme eshop: www.papi-darky.cz
Související produkty
-
Kód: 2024
-
Kód: 2023
-
Kód: 36996
-
Kód: 36951
| Hmotnost | 0.9 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.