Přes 200 vysoce kvalitních italských vín s dodáním do 10 dnů !

Montepulciano d´Abruzzo Cassale Vecchio DOC 2015

Neohodnoceno
 
 

Víno produkované z odrůdy Montepulciano výrazné rubínové barvy. Aroma vína je plné s tóny koření, třešní marasca, švestek a vanilky. V chuti je plné s výraznou ovocností a pevnější tříslovinou. Na plné tělo navazuje velmi dlouhý konec s vanilkovým nádechem.

VINIFIKACE

Ruční sběr hroznů, odstopkování a jemné lisování. Následuje rmutace hroznů a vinifikace po dobu 20 dnů. Malolaktická fermentace probíhá v dubových sudech Barrique, kde víno zraje 6 měsíců. Dále dozrává v láhvi.

Dostupnost Dodání do 10 dnů.
292 Kč / ks    
Kód produktu 37180
Výrobce Farnese
Kategorie Vína z Abruzza
 

Vinařství: Farnese
Oblast: Abruzzo
Odrůdové složení: Montepulciano
Klasifikace: DOC
Poloha: Abruzzo. Hrozny pocházejí z oblastí Colonella, Ancorano a Controguerra. Jedná se o “terroirová” vína Casale Vecchio z vinice o rozloze 25 hektarů. Enolog: Filipo Baccalaro a Mario Ercolino.
Gastro párování: výraznější omáčky, pečená masa, grilovaná masa, zvěřina
Teplota servisu: 16-18°C ℃
Velikost lahve: 0,75 l