Přes 200 vysoce kvalitních italských vín s dodáním do 10 dnů !

Duca Sanfelice – Cirò Rosso Classico Superiore Riserva DOC 2012

Neohodnoceno
 
 

Červené víno s rubínovou, až jemně nahnědlou barvou. Víno se zastřenou jiskrou a intensivním aroma bohatém na tóny kouře, čokolády, kůže a tabáku. Na chuti plné s dobrou tříslovinou a stejně bohaté na rustikální tóny s pozadím exotického koření, kakaa, nádechem máty a černého pepře. Velmi náročné však příjemně vyvážené víno.

VINIFIKACE

Ruční sběr hroznů v prvních deseti dnech v říjnu. Jemné lisování, tradiční delší rmutace hronů, kolem 15 dnů. Fermentace v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Zrání v nerezových tancích, kde víno odpočívá tři roky. Před lahvováním odpočívá ještě v láhvi.

Dostupnost Dodání do 10 dnů.
385 Kč / ks    
Kód produktu 1492
Výrobce Librandi Calabria
Kategorie Vína z Calabrie
 

Vinařství: Librandi
Oblast: Calabria
Odrůdové složení: Gaglioppo
Klasifikace: DOC
Poloha: Polohy v samém srdci zóny Ciro Classico. Hrozny pocházejí z Ciro a Ciro Marina. Půdy jsou bohaté na minerály. Tvoří je zejména jílovitá hornina a vápenec. Sysém vedení révy Alberello. Hustota výsadby 5000 keřů. Vysoká redukce sklizně.
Gastro párování: grilovaná masa, zvěřina, steaky, jehněčí
Teplota servisu: 16-18°C ℃
Velikost lahve: 0,75 l