Přes 200 vysoce kvalitních italských vín s dodáním do 10 dnů !

Gravello – Val di Neto Rosso IGT 2011

Neohodnoceno
 
 

Červené temně rubínové víno, kombinující tradiční révu Gaglioppo a Cabernet Sauvignon. Vysoce viskózní, s plným ovocným a jemně kořeněným aroma. V široké paletě chutí se snoubí tóny tmavého ovoce, džemů, papriky, černého pepře a jemného marcipánového pozadí. Pevná kostra vína je doplněna jemnou tříslovinou a hřejivou páteří. Robustní, zároveň však sametové, silné a přesto elegantní a mistrovsky vyvážené.

VINIFIKACE

Ruční sběr hroznů v prvních deseti dnech v říjnu. Jemné lisování, tradiční delší rmutace hronů. Fermentace v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Zrání v sudech Barrique, výhradně francouzské duby z lesů Allier, 12 měsíců.

Dostupnost Dodání do 10 dnů.
771 Kč / ks    
Kód produktu 1493
Značka Librandi Calabria
Kategorie Vína z Calabrie
 

Vinařství: Librandi
Oblast: Calabria
Odrůdové složení: Cabernet Sauvignon, Gaglioppo
Klasifikace: IGT
Poloha: Polohy v samém srdci zóny Ciro Classico. Hrozny pocházejí z Critone, Strongoli, Rosaneti a Rocca di Neto. Půdy jsou bohaté na minerály. Tvoří je zejména jílovitá hornina a vápenec. Sysém vedení révy Espalier. Hustota výsadby 5000 keřů. Vysoká redukce sklizně.
Gastro párování: grilovaná červená masa, steaky, zvěřina, vyzrálé sýry
Teplota servisu: 16-18°C ℃
Velikost lahve: 0,75 l