Domů › Italská vína › Vina z Friuli a Benátska › Pinot Grigio SAL DOC 2021 0,75 l

Pinot Grigio SAL DOC 2021 0,75 l

Neohodnoceno

Víno s výraznou osobností. Je lehké v barvě s odlesky zelenkavé a zlaté. Jemné ale bohaté aroma bílého ovoce a kamení. Chuť je velmi svěží s jemnou ale živoucí kyselinkou. Projevuje se mineralita získaná z podloží spolu s lehčím ovocným nádechem. Velmi řízné a čisté víno.

VINIFIKACE

Jen ruční sběr hroznů, druhý týden v září. Vinifikace bez slupek a malolaktické fermentace. Alkoholová fermentace při 12 °C. Zrání jen v nerezu a následně v láhvi.

Dostupnost	Dodání do 10 dnů.
Můžeme doručit do	13.5.2024
Měrná cena	398,67 Kč / 1 l
Cena	247,11 Kč bez DPH
299 Kč / ks

Parametry

Kód produktu	44198
Značka	Puiatti
Kategorie	Vina z Friuli a Benátska

Tisk Dotaz

Popis
Parametry
Hodnocení

Popis

Vinařství: Puiatti

Oblast: Friuli

Odrůdové složení: Pinot Grigio

Klasifikace: Venezia Giulia PGI

Poloha: Friuli, severovýchod Itálie, téměř na hranicích se Slovinskem v podoblasti Isonso. Vinice jsou v kopcích v předhůří oblasti Isonso. Půdy jsou tvořeny převážně štěrkem. Systém vedení révy: Guyot. Výsadba: 5000 keřů/ha. Výnos: 2 kg/rostlina.

Gastro párování: plody moře, ryby, pasta, risotto

Teplota servisu: 8 - 10 °C

Velikost lahve: 0,75 l

VINIFIKACE

Jen ruční sběr hroznů, druhý týden v září. Vinifikace bez slupek a malolaktické fermentace. Alkoholová fermentace při 12 °C. Zrání jen v nerezu a následně v láhvi.