Lambrusco Salamino Dolce IGT 0,75 l
Popis
Červené jemně perlivé víno tvořené odrůdou Lambrusco, s rubínovou až lehce nafialovělou barvou a intensivním ovocným aroma. Chuť následuje vůni svou ovocností s tóny lesních plodů a kompotovaného ovoce, s příjemně nasládlým závěrem.
Vinařství: Ca´De Medici
Oblast: Emilia Romagna
Odrůdové složení: Lambrusco
Klasifikace: DOC
Poloha: Emilia Romagna, okolí města Modena.
Gastro párování: zralé sýry, sladké porkmy
Teplota servisu: 10 - 12 °C
Velikost lahve: 0,75 l
VINIFIKACE
Klasická vinifikace, rmutace, fermentace v nerezových tancích. Při dosažení požadované úrovně alkoholu se fermentace zastaví a tím si víno ponechá přírodní sladkost. Druhotné kvašení v nerezových tancích.
Hmotnost | 0.9 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.