Přes 200 vysoce kvalitních italských vín s dodáním do 10 dnů !

Chardonnay Thou Bianc DOC 2015

Neohodnoceno
 
 

Lehké a svěží Chardonnay z unikátních poloh v Piemonte. Křídové podloží má za následek vysokou mineralitu hroznů. Barva vína je lehká s jemným minerálním lehce ovocným aroma zelených jablek a citrusů. V chuti mimořádně svěží, minerální s vynikající kyselinkou.

VINIFIKACE

Ruční sběr hroznů v jejich optimální zralosti. Řízená fermentace v nerezových tancích, kde víno následně i zraje. Po nalahvování dozrává ve sklepech Bava další 4 měsíce.

Dostupnost Dodání do 10 dnů.
292 Kč / ks    
Kód produktu 1887
Značka Bava
Kategorie Vína z Piemonte
 

Vinařství: Bava
Oblast: Piemonte
Odrůdové složení: Chardonnay
Klasifikace: DOC
Poloha: Piemonte, sběr z dvou vinic , v Langhe nedaleko vesničky Nieve a v Monferrato ve vesnici Moncalvo. Název vína je odvozen od unikátního podloží, které je bohaté na bílou křídu. Tomu se v piemontském nářečí přezdívá “white tufa”, od toho název vína Thou Bianc.
Gastro párování: mušle, plody moře, ústřice, ryby, pasta
Teplota servisu: 8-10°C ℃
Velikost lahve: 0,75 l