Litorale Vermentino DOC 2015 0,75 l
Popis
Vermentino dává v přímořském podnebí vynikající výsledky. Jedná se o svěží minerální víno lehce ovocného aroma s výraznější mineralitou. V chuti je lehce ovocné, velmi svěží, minerální s velmi decentní stopou po minerálech.
Vinařství: Val delle Rose
Oblast: Toscana
Odrůdové složení: Vermentino
Klasifikace: DOC
Poloha: Jih Toskánska, Maremma, vynikající polohy pro odrůdu Vermentino. Půdy jsou bohaté na pískovec a kameny. Nadmořská výška vinic: 150 m. n. m.. Hustota výsadby: 5500 keřů/ha. Systém vedení révy: Guyot, Cordon. Výnosnost: 7 t/ha.
Gastro párování: plody moře, ryby, aperitiv
Teplota servisu: 8 - 10 °C
Velikost lahve: 0,75 l
VINIFIKACE
Hrozny se sklízí ručně. Fermentaci předchází macerace při nízkých teplotách. Fermentace v nerezu. Víno zraje v láhvi několik měsíců.
Související produkty
-
Kód: 2023
-
Kód: 2024
-
Kód: 43806
-
Kód: 44239
| Hmotnost | 0.9 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.