Kassaura Montepulciano d´Abruzzo DOC 2019 0,75 l
Popis
Elegantní a šťavnaté červené víno připravené výhradně z odrůdy Montepulciano. Barva vína nabízí lehké odlesky purpury a bohaté ovocné aroma uspokojí i velmi vytříbené nosy. Ovocná struktura vína je reprezentována tóny lesního ovoce a džemů a dlouhou a hřejivou dochutí. V celkové balanci víno působí vyváženě a velmi harmonicky.
Vinařství: Zaccagnini
Oblast: Abruzzo
Odrůdové složení: Montepulciano
Klasifikace: DOC
Poloha: Abruzzo. Vinice se nachází ve vyšších nadmořských výškách v provincii Chieta.
Gastro párování: pasta, ragú, risotto, lehčí úpravy mas
Teplota servisu: 14 - 16 °C
Velikost lahve: 0,75 l
VINIFIKACE
Šetrný ruční sběr hroznů, odstopkování a jemné lisování. Tradiční rmutace hroznů po dobu několika dní. Následuje řízená fermentace v nerezových tancích. Rmut je pravidelně promícháván, čímž je zaručena extraktivnost vína a rovnoměrné kvašení.
Související produkty
-
Kód: 43691
-
Kód: 43617
-
Kód: 1505
-
Kód: 43594
| Hmotnost | 0.95 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.