Yamada Pecorino IGT 2019 0,75 l
Popis
Klasické víno regionu Abruzzo tvořené místní odrůdou Pecorino, která dává svěří a jiskrná vína se světle žlutou barvou a odstíny zelené. Aroma připomíná citrusové plody, zejména pak zralý růžový grapefruit. Má svěží a dlouhotrvající chuť díky kvalitní kyselince a ovocné struktuře. Opět převládají citrusové tóny se stopou minerality.
Vinařství: Zaccagnini
Oblast: Abruzzo
Odrůdové složení: Pecorino
Klasifikace: DOC
Poloha: Abruzzo. Vinice se nachází ve vyšších nadmořských výškách v provincii Chieta. Půdy bohaté na jíl a štěrk. Systém vedení révy: Guyot; 4000 keřů / ha.
Gastro párování: ryby, plody moře, antipasti
Teplota servisu: 8 - 10 °C
Velikost lahve: 0,75 l
VINIFIKACE
Šetrný ruční sběr hroznů, odstopkování a jemné lisování. Klasická fermentace bílých vín za nízké teploty. Víno zraje jen v nerezových tancích.
Související produkty
-
Kód: 43690
-
Kód: 43618
-
Kód: 36950
-
Kód: 43615
-
Kód: 43594
| Hmotnost | 0.9 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.