PESTO ALLA GENOVESE bazalkové pesto 130 g

Detailní popis produktu

Jedna z nejznámějších italských omáček, původem z oblasti Ligurie.

Pesto nezpracovávejte tepelně, ale použijte do hotového jídla, aby si uchovalo svoji charakteristickou chuť a vůni. Tradičně se používá na ochucení těstovin v kombinaci se strouhaným tvrdým sýrem typu parmazán, nebo k ochucení polévek a k vařenému masu.

Složení:

Slunečnicový olej 47 %, bazalka 36 %, kešu, sůl, sýr pecorino (ovčí mléko, sůl, syřidlo), piniové oříšky, česnek, antioxidant: kyselina askorbová; regulátor kyselosti: kyselina citronová.

Výživové údaje na 100 g:

Energie 1963 kJ / 476 kcal, Tuky 48,0 g z toho nasycené mastné kyseliny 6,5 g, Sacharidy 4,6 g z toho cukry 1,9 g, Bílkoviny 5,2 g, Sůl 2,4 g. 

Alergeny: 

Oxid siřičitý, kešu ořechy, piniové ořechy a ovčí mléko.