Přes 200 vysoce kvalitních italských vín s dodáním do 10 dnů !

Contado Aglianico Riserva IGT 2012

Neohodnoceno
 
 

Odrůdu Aglianico přinesli do Itálie staří Féničané z Řecka mnoho století před narozením Krista. Toto antické víno
si získalo velikou oblibu již u Papeže Pavla III.. Barva tohoto unikátního vína je sytě rubínová s odlesky oranžové. Intenzivní buket s tóny zralého ovoce. Plné a harmonické, elegantní s vyváženými tříslovinami.

VINIFIKACE

Ruční sběr hroznů na konci října a začátku listopadu. Tradiční vinifikace s macerací cca 30 dnů. Kompletní malolaktická fermentace. Zrání z části v sudech a z části v nerezových tancích. Víno dále dozrává 6 měsíců v láhvi.

Dostupnost Dodání do 10 dnů.
331 Kč / ks    
Kód produktu 37059
Výrobce Di Majo Norante
Kategorie Vína z kraje Molise
 

Vinařství: Di Majo Norante
Oblast: Molise
Odrůdové složení: Aglianico
Klasifikace: DOC
Poloha: Vinice Ramitello, C. da Camarda. Nadmořská výška 100 metrů nad mořem. Půdy jsou vesměs jílovité s příměsí písku. Systém vedení révy Trellis. Hustota výsadby 4400 keřů. Průměrné stáří keřů 10 – 15 let. Vinice o rozloze 15 hektarů. Produkce 80 tis. lahví.
Gastro párování: grilovaná masa, zvěřina, výrazná kuchyně, vyzrálé sýry
Teplota servisu: 16-18°C ℃
Velikost lahve: 0,75 l