Sépiové barvivo, 2x4gr

Detailní popis produktu

Používá se zejména do rizota, těstovin, černé omáčky, paelly nebo k ochucení ryb, omáček a polévek.

Běžné dávkování je jeden sáček na přibližně 500 g těstovin nebo 350 g rýže.

Produkt je vhodný jak pro domácí vaření, tak i pro profesionální použití. Barvivo je připravené k okamžitému použití – není nutné ho tepelně upravovat předem. Po otevření skladovat v lednici a spotřebovat do 5 dnů.

Produkt obsahuje měkkýše a může obsahovat stopy ryb, mléka, korýšů nebo celeru, proto není vhodný pro osoby alergické na mořské plody.

Složení: Sépiový inkoust, voda, sůl sodná.
Alergeny: Měkýše, ryby, celer.

Inkoust „Tinta de Sepia“ vypouští sépie při úniku před nepřítelem ze žlázy ve svém těle do vody, aby se stala „neviditelnou“.