Lanýže & speciality

Tradiční italská paštika vyrobená z jemně dušeného jeleního masa. Toto delikátní paté v sobě spojuje bohatou zemitou chuť jeleního masa a noblesu koření, které podtrhují jeho jedinečnost....

Exkluzivní delikatesa přímo z Toskánska, která v sobě spojuje tradiční recept s nezaměnitelným aroma pravých černých lanýžů. Vyzkoušejte krémovou paštiku z jemně dušených kuřecích jater, osvěženou...

Burro con Tartufo Bianco je luxusní italské máslo s pravým bílým lanýžem z Molise. Jemně krémové, s intenzivní vůní a hlubokou chutí, ideální k dochucení těstovin, risott či jako gurmánská...

Italský včelí med z akátu, ochucený lanýži, se svěží ovocnou chutí. V gastronomii se používá jako doplněk k sýrům, do omáčkových redukcí a k marinování masa.  

Luxusní omáčka z hub a černých lanýžů s olivovým olejem. Ideální pro dochucení těstovin, rizota nebo jako zálivka k pečenému masu a zelenině. Kombinuje pečlivě vybrané žampiony s aromatickými...

Luxusní polotvrdý ovčí sýr s kousky letního lanýže z horské oblasti Amatrice (Lazio, Gran Sasso, Monti della Laga). Ideální na sýrové prkénko nebo k jemnému hoblinkování do těstovin a rizota....

Luxusní ochucený olej s extra panenským olivovým olejem a intenzivní vůní italských oliv, se silnou chutí drahocenných černých lanýžů (druh Tuber melanosporum vitt). Ideální pro dochucení těstovin,...

Aromatický lanýžový olej z bílých lanýžů (druh Tuber magnatum pico), na bázi olivového oleje. Luxusní ochucený olej s extra panenským olivovým olejem a intenzivní vůní bílého lanýže (druh...

Chutě lanýže dostupné celoročně – díky metodě konzervace Urbani Tartufi můžete vychutnávat kvalitu letního lanýže i mimo sezónu. V elegantních skleněných nádobách se uchovávají celé kusy letních...

Chutě lanýže dostupné celoročně – díky metodě konzervace Urbani Tartufi můžete vychutnávat kvalitu letního lanýže i mimo sezónu. V elegantních skleněných nádobách se uchovávají celé kusy letních...