Čokoláda MODICA IGP s citrusovými plody ze Sicílie 80g
Kód: 161217Související produkty
Detailní popis produktu
Vyrobena podle autentické aztécké receptury ze 16. století, kterou na Sicílii zavedli španělští conquistadoři. Speciální studené zpracování při maximálně 50°C, zachovává všechny cenné antioxidanty z kakaa i vitamin C ze sicilských citrusů. Každá tabulka obsahuje hořkou kakaovou hmotu (50-70%), třtinový cukr a směs sušených škrabek z nejkvalitnějších sicilských citrusů - krvavých pomerančů Arancia Rossa IGP, citronů z vulkanických svahů Etny a pozdních mandarinek Tardivo di Ciaculli.
Charakteristická hrubá textura s křupavými cukrovými krystaly se kombinuje s měkkými kousky citrusové škrabky, které postupně uvolňují esenciální oleje a vytváří multi-texturální zážitek. První dojem přináší intenzivní kakao s jemnou citrusovou svěžestí, následuje postupné uvolňování citrusových olejů a dlouhé finish s harmonií hořké čokolády a svěží kyselosti.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Sladkosti & Snacky |
---|---|
Hmotnost: | 0.08 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.