PESTO - PESTO - PESTO

Bazalkové pesto je vyrobené z čerstvé bazalky a piniových oříšků, rozmixovaných do krémové směsi. Je to základ pro mnoho tradičních italských domácích omáček.

Rajčatové pesto s bazalkou má krémovou strukturu a je vhodné na těstoviny nebo jako příloha k pečenému masu. Hodí se i jako doplněk ke kozím sýrům a grilovaným rybám.

Pesto alla Siciliana je výrazně ovocné, sladkokyselé a pikantní s intenzivní chutí sušených rajčat, jemně ořechovou texturou a bylinkovým závěrem. Díky vyvážené kombinaci tuků a přírodních...