Montepulciano d´Abruzzo Riserva OPI DOCG 2012 0,75 l

Kód: 1814

Montepulciano d´Abruzzo Riserva OPI DOCG 2011 0,75l

669 Kč / ks 552,89 Kč bez DPH 892 Kč / 1 l

Můžeme doručit do: 5.8.2025

Velmi známé a oblíbené víno z odrůdy montepulciano. Temné rubínové barvy s purpurovými odlesky a intensivní vůní po borůvkách a sušeném ovoci. Chuť je plná však jemná se spoustou chuťových vjemů, od tónů ostružin přes ušlechtilé dřevo. Pozvolná dochuť je doprovázena nádechem marcipánu, je vyrovnaná s pevnou páteří. Vzhledem k obsahu alkoholu a tříslovin mistrovsky vyrovnané a harmonické víno.

VINIFIKACE

Ruční sběr plně vyzrálých hroznů. Následuje jemné lisování a rmutace po dobu 25 dnů. Fermenatce a malolaktická fermentace probíhá v dubových sudech. Víno zraje v kombinaci dubových sudů, 50% ve velkých sudech ze slavonského dřeva a 50% v sudech Barrique z francouzského dubu “Séguin Moreau”. Délka celkového zrání v sudech je 24 měsíců.

Detailní informace

Zobrazit všechny související produkty

Popis
Diskuze

Detailní popis produktu

Vinařství: Farnese

Oblast: Abruzzo

Odrůdové složení: Montepulciano

Klasifikace: DOCG

Poloha: Abruzzo. Hrozny pocházejí z oblasti Colonella. Vinice Cru s názvem OPI s vynikajícím podložím pro kultivaci révy, zejména pak odrůdy Montepulciano. Vinice se nachází v údolí Colline Teremane, které díky vysoké kvalitě hroznů získalo zařazení DOCG pro vína Montepulciano d´Abruzzo.

Gastro párování: grilovaná masa, pečená masa, steaky, zvěřina, masová ragú, vyzrálé sýry

Teplota servisu: 16 - 18 °C

Velikost lahve: 0,75 l

Doplňkové parametry

Kategorie:	Vína z Abruzza
Hmotnost:	0.9 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář

Přihlášení k vašemu účtu

Montepulciano d´Abruzzo Riserva OPI DOCG 2012 0,75 l

VINIFIKACE

Související produkty

Detailní popis produktu

Doplňkové parametry

Bezpečnostní kontrola