Domů › Italská vína › Vína z kraje Veneto › Gaggiandre Prosecco Treviso Biologico DOC 0,75L

Gaggiandre Prosecco Treviso Biologico DOC 0,75L

Neohodnoceno

215s482p3hnoe8gl.1497.img1 .gaggiandre biook.png 108x300

Bílé šumivé víno odrůdy Glera z certifikované organické produkce s velmi elegantní a perzistentní perlivostí. Na vůni velmi bohaté na ovoce, zejména broskve a meruňky. V chuti osvěžující a plné života. Velmi příjemné víno pro všechny příležitosti s velmi jemným a hebkým perlením.

Odrůdové složení: Glera
Klasifikace: DOC
Poloha: Veneto Val de Brun terén 150 m/nm. vinice jsou orientovány na východ a západ. 3500kg révy na Ha. Keře mají průměrné stáří 15 let. Průměrná produkce činí ¾ Kg na keř. systém vedení SYLVOZ. Vinice je vedena výhradně v rámci organické produkce.
Gastro párování: k jakékoliv příležitosti
Teplota servisu: 5-6°C ℃

Dostupnost	Dodání do 10 dnů. (11 ks)
Můžeme doručit do	22.7.2025
Cena	271,90 Kč bez DPH
329 Kč / ks

Parametry

Kód produktu	44208
Značka	Astoria
Kategorie	Vína z kraje Veneto

Tisk Dotaz

Popis
Diskuze
Hodnocení

Popis

Vinifikace: Hrozny jsou ručně sklízeny na konci září. Následuje jemné lisování, fermentace při 18°C v nerezových tancích pomocí selektovaných kvasinek speciálně určených pro produkci organických vín. Základní víno lehce zraje s jemnými kvasnicemi po dobu jednoho měsíce. Poté se filtruje a umisťuje do tlakových tanků, kde dochází k druhotné fermentaci. Ta probíhá při 18°C opět pomocí selektovaných kvasinek. Druhotná fermentace probíhá 15 – 20 dní.