Pokud chcete ochutnat Itálii, jezte a pijte to, co mají doma opravdoví Italové.

Don Luigi DOC 2016 0,75 l

Kód: 37062
879 Kč / ks 726,45 Kč bez DPH 1 172 Kč / 1 l
Dodání do 10 dnů. (10 ks)
Můžeme doručit do:
25.7.2025

Hluboká granátová barva s odlesky fialové. Bohaté intenzivní víno s vynikající elegancí a vyvážeností. Tóny zralého bobulového ovoce, zejména vyzrálých švestek. V závěru se projevuje ušlechtilé dřevo a doteky vanilky. Velké víno s dlouhou až nekončící perzistencí. Jemné ovšem i řízné.

VINIFIKACE

Ruční sběr hroznů na konci října a začátku listopadu. Tradiční vinifikace s macerací cca 30 dnů. Kompletní malolaktická fermentace. Zrání v nových dřevěných sudech typu Barrique 12 měsíců. Dalších 6 měsíců v láhvi.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Hluboká granátová barva s odlesky fialové. Bohaté intenzivní víno s vynikající elegancí a vyvážeností. Tóny zralého bobulového ovoce, zejména vyzrálých švestek. V závěru se projevuje ušlechtilé dřevo a doteky vanilky. Velké víno s dlouhou až nekončící perzistencí. Jemné ovšem i řízné.

Vinařství: Di Majo Norante

Oblast: Molise

Odrůdové složení: Montepulciano

Klasifikace: DOC

Poloha: Vinice Martarosa. Nadmořská výška 100 metrů nad mořem. Půdy jsou zejména vápenité. Systém vedení révy Trellis. Hustota výsadby 4400 keřů. Průměrné stáří keřů 15 let. Vinice o rozloze 6 hektarů. Produkce 35 tis. lahví. Výnos z hektaru 6 – 7 tun.

Gastro párování: pečená a grilovaná červená masa, zvěřina, steaky, vyzrálé sýry

Teplota servisu: 16 - 18 °C

Velikost lahve: 0,75 l

VINIFIKACE

Ruční sběr hroznů na konci října a začátku listopadu. Tradiční vinifikace s macerací cca 30 dnů. Kompletní malolaktická fermentace. Zrání v nových dřevěných sudech typu Barrique 12 měsíců. Dalších 6 měsíců v láhvi.

Doplňkové parametry

Kategorie: Vína z kraje Molise
Hmotnost: 0.9 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Grafický návrh vytvořil a na Shoptet implementoval Tomáš Hlad & Shoptetak.cz.