Castelli Romani Rosso DOC 2021 0,75 l
Popis
Klasifikace: DOC
Poloha: Lazio, Střední Itálie, vinice v kopcovitém terénu Alban na jihovýchodě od Říma. Zóna Castelli Romani.
Vinifikace: Odstopkování hroznů, rmutace a fermentace v nerezových tancích mezi 7 – 8 dny, při teplotách 23 – 25°C. Víno zraje v nerezových tancích a následně dozrává v láhvi.
Gasto párování: Pasta, ragú a pizza.
Teplota servisu: 14-16°C
Obsah alkoholu: 12%
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.