"I Muri" Primitivo di Puglia IGT 2021 0,75 l
Popis
Klasifikace: IGP
Poloha: Salento, Puglia.
Vinifikace: Jemný sběr hroznů a následná rmutace v co nejkratším časovém rozmezí. Kontrolované kvašení po dobu 8 až 10 dnů s průběžnou betonáží. Školení vína a malolaktická fermentace pouze na nerezových tancích
Gasto párování: Pasta s rajčatovými omáčkami, masová ragú a červená masa.
Teplota servisu: 14-16°C
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.