Pokud chcete ochutnat Itálii, jezte a pijte to, co mají doma opravdoví Italové. Přes 200 vysoce kvalitních italských vín s dodáním do 10 dnů!

Nobile di Montepulciano Riserva DOCG 2015 0,75 l

 
 

Vino Nobile Riserva má velmi intenzivní rubínovou barvu. Bohaté aroma charakterizuje tón divokých černých třešní, vanilky, fialek a nejrůznějšího jemného koření. V chuti je velmi plné a strukturované s plným tělem, hutnou tříslovinou a velmi velmi dlouhou dochutí. Vynikající klasické Nobile, které zráním odhalí veškeré skryté nuance.

VINIFIKACE

Ruční sběr hroznů, jemné pomletí. Klasická delší rmutace a fermentace. Víno zraje z 50% v sudech Barrique 12 měsíců a ve velkých dubových sudech ze slavonského dřeva 6 měsíců. Z druhých 50% zraje ve velkých dubových sudech ze slavonského dřeva 18 měsíců. Po scelení krátce odpočívá v nerezových nádobách a dalších 6 měsíců v láhvi.

Dostupnost Dodání do 10 dnů.
Můžeme doručit do
30.10.2024
Měrná cena 1 132 Kč / 1 l
Cena 701,65 Kč bez DPH
849 Kč / ks    
Kód produktu 37001
Značka Fattoria del Cerro
Kategorie Vína z Toskánska
 

Vino Nobile Riserva má velmi intenzivní rubínovou barvu. Bohaté aroma charakterizuje tón divokých černých třešní, vanilky, fialek a nejrůznějšího jemného koření. V chuti je velmi plné a strukturované s plným tělem, hutnou tříslovinou a velmi velmi dlouhou dochutí. Vynikající klasické Nobile, které zráním odhalí veškeré skryté nuance.

Vinařství: Tenute del Cerro

Oblast: Toscana

Odrůdové složení: Mammolo, Prugnolo Gentile

Klasifikace: DOCG

Poloha: Toskánsko, vinice v blízkosti vesnice Montepulciano. Vinice v nadmořských výškách mezi 350 – 450 m. Hustota výsadby 3500 – 5000 keřů/ha. Produkce jen v nejlepších letech z přísné selekce nejkvalitnějších hroznů z jedinečné cru vinice “Antica Chiusina,” o rozloze pouhých 4 ha.

Gastro párování: pečená a grilovaná tmavá masa, zvěřina, steaky

Teplota servisu: 16 - 18 °C

Velikost lahve: 0,75 l

VINIFIKACE

Ruční sběr hroznů, jemné pomletí. Klasická delší rmutace a fermentace. Víno zraje z 50% v sudech Barrique 12 měsíců a ve velkých dubových sudech ze slavonského dřeva 6 měsíců. Z druhých 50% zraje ve velkých dubových sudech ze slavonského dřeva 18 měsíců. Po scelení krátce odpočívá v nerezových nádobách a dalších 6 měsíců v láhvi.

Hmotnost 0.9 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení
Nevyplňujte toto pole: