Liboll spumante extra dry 0,75 l
Popis
Perlivé víno vyráběné metodou Charmat, která mu zajišťuje jemné a dlouhé perlení. Barva vína je slámově žlutá s odlesky zelené. Aroma je čerstvé s citrusovým nádechem. V chuti má jemné perlení, svěží kyselinku a jemnou dochuť. Osvěžující perlivé víno.
Odrůdové složení: Bombino, Chardonnay, Minutolo
Klasifikace: extra dry
Poloha: San Marzano, Salento, Puglia. Vinice cca 150 m. n. m. Vápenaté půdy.
Gastro párování: aperitiv
Teplota servisu: 6 - 8 °C
Velikost lahve: 0,75 l
VINIFIKACE
Ruční sklizeň na konci srpna. Jemné lisování, používá se jen první lisování. Fermentace v nerezových tancích při nižších teplotách. Druhotné kvašení metodou Charmat, v tlakových tancích z nerezové oceli. Víno dozrává na kvasnicích cca jeden měsíc.
Související produkty
-
Kód: 37182
-
Kód: 43698
-
Kód: 37184
-
Kód: 42801
-
Kód: 37183
| Hmotnost | 0.9 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.