Bianco di Custoza San Michelin DOC 2020 0,75 l
Popis
Klasifikace: DOC
Poloha: Pozdější sběr hroznů (2 a 3 týden v říjnu). Macerace na slupkách 20 až 25 hodin při kontrolované teplotě. Řízená fermentace, zrání v nerezových nádobách 6 měsíců a další tři měsíce v láhvi.
Vinifikace: Pozdější sběr hroznů (2 a 3 týden v říjnu). Macerace na slupkách 20 až 25 hodin při kontrolované teplotě. Řízená fermentace, zrání v nerezových nádobách 6 měsíců a další tři měsíce v láhvi.
Gasto párování: Ryby, plody moře, ústřice a risotto.
Teplota servisu: 8-10°C
Obsah alkoholu: 13%
Související produkty
-
Kód: 44164
-
Kód: 43655
-
Kód: 43278
-
Kód: 45175
-
Kód: 44600
-
Kód: 44846
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.