Cirò Bianco DOC 2016 0,75 l
Popis
Svěží bílé víno z tradiční odrůdy Greco bianco s jasnou jiskrou a příjemnou ovocnou vůní po čerstvém ovoci. Na chuti jemné se svěží kyselinkou a tóny nezralých zelených jablek s elegantní máslovou dochutí.
Vinařství: Librandi
Oblast: Calabria
Odrůdové složení: Greco
Klasifikace: DOC
Poloha: Polohy v samém srdci zóny Ciro Classico. Hrozny pocházejí z Ciro, Ciro Marna a Crucoli. Půdy jsou bohaté na minerály. Tvoří je zejména jílovitá hornina a vápenec. Sysém vedení révy Alberello. Hustota výsadby 5000 keřů.
Gastro párování: aperitiv, ryby, zelenina
Teplota servisu: 8 - 10 °C
Velikost lahve: 0,75 l
VINIFIKACE
Ruční sběr hroznů v druhé polovině měsíce září. Fermentace v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Jemné lisování. Zrání probíhá v nerezových tancích a láhvi několik měsíců. Lahvování v lednu.
Související produkty
-
Kód: 961
-
Kód: 962
| Hmotnost | 0.9 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.