Pokud chcete ochutnat Itálii, jezte a pijte to, co mají doma opravdoví Italové. Přes 200 vysoce kvalitních italských vín s dodáním do 10 dnů!

Fonte del Re Lacrima di Morro D’alba DOC 2014 0,75 l

 
 

Víno hluboké rubínové barvy s odlesky fialové. Aroma je výrazné zejména vinné s tóny lučního kvítí a fialek nebo růží. V závěru se projevuje i tón dřeva. V chuti je suché s náznakem třísloviny, ovšem velice jemné, středně plné s dobrým tělem a dochutí.

VINIFIKACE

Ruční sběr hroznů od poloviny do konce září. Hrozny jsou zbaveny zrnek. Následuje jemné lisování. Rmutace max. 10 dní v nerezových tancích při teplotách 24 °C, aby došlo k co možná nejvyššímu extrahování aromatických látek. Po alkoholické fermentaci následuje malolaktická fermentace. Zrání v nerezových tancích na 4 měsíce. Krátké dozrávání v láhvi před expedicí.

Dostupnost Dodání do 10 dnů.
Můžeme doručit do
31.10.2019
Měrná cena 461,33 Kč / 1 l
Cena 285,95 Kč / ks bez DPH
346 Kč / ks    
Kód produktu 1870
Značka Umani Ronchi
Kategorie Vína z kraje Marche
 

Víno hluboké rubínové barvy s odlesky fialové. Aroma je výrazné zejména vinné s tóny lučního kvítí a fialek nebo růží. V závěru se projevuje i tón dřeva. V chuti je suché s náznakem třísloviny, ovšem velice jemné, středně plné s dobrým tělem a dochutí.

Vinařství: Umani Ronchi

Oblast: Marche

Odrůdové složení: Lacrima

Klasifikace: DOC

Poloha: Oblast Marche. Hrozny pocházejí výhradně z okolí Morro d´Alba. Vinohrady v nadmořských výškách v rozmezí 150 – 200 m. n. m. Expozice vinic je jihozápadní a přechází až k jihovýchodu. Výnosnost mezi 9 – 10 t z hektaru.

Gastro párování: uzeniny z Marche, salámy, pasta, pizza, středně zralé sýry

Teplota servisu: 14 - 16 °C

Velikost lahve: 0,75 l

VINIFIKACE

Ruční sběr hroznů od poloviny do konce září. Hrozny jsou zbaveny zrnek. Následuje jemné lisování. Rmutace max. 10 dní v nerezových tancích při teplotách 24 °C, aby došlo k co možná nejvyššímu extrahování aromatických látek. Po alkoholické fermentaci následuje malolaktická fermentace. Zrání v nerezových tancích na 4 měsíce. Krátké dozrávání v láhvi před expedicí.

Hmotnost 0.9 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení
Nevyplňujte toto pole:
 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.