Lagrein Riserva "Manus" DOC 2019 0,75 l
Popis
Horská odrůda Lagrein dává tomuto vínu tmavší barvu s odlesky fialové. Aroma je výrazné s nádechem minerálů, dřeva a zralého bobulového ovoce a sladkého koření. V chuti je bohaté dlouhé a hřejivé, lehce kořeněné.
Vinařství: Ritterhof
Klasifikace: DOC
Poloha: Alto-Adige, hornaté polohy, půdy jsou bohaté na štěrk, písek a další kamení. Vinice jsou nedaleko Bolzana a Gries v nadmořské výšce 220 - 350 m.
Gastro párování: grilovaná masa, zvěřina, vyzrálé sýry
Teplota servisu: 16 - 18 °C
VINIFIKACE
Ruční sklizeň perfektně vyzrálých hroznů (konec září), fermentace cca 12 dní, zrání v sudech Barrique 18 měsíců.
Hmotnost | 0.9 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.