Gewürztraminer DOC 2019 0,75 l
Popis
Barva slámově žlutá až zlatá. Výrazné aroma zralého ovoce, koření, zejména skořice a zralých hrušek s tónem okvětních lístků bulharských růží. V chuti plné elegantní vyvážené s kořeněnou dohrou.
Vinařství: Ritterhof
Oblast: Trentino - Alto Adige
Odrůdové složení: Gewürztraminer
Klasifikace: DOC
Poloha: Jižní Tyrolsko, nedaleko městečka Termeno. Vinice ve vysokých nadmořských výškách. Systém vedení révy Guyot. Půdy bohaté na minerály. Vinice v okolí Tramínu, Montan a Kurtatsch. Sprašové podloží. Vysoké rozdíly mezi noční a denní teplotou, výrazně přispívá k vytváření svůdných aromatických látek.
Gastro párování: pečené ryby, drůbež, telecí maso, plněné těstoviny
Teplota servisu: 10 °C
Velikost lahve: 0,75 l
VINIFIKACE
Ruční sběr hroznů koncem září, začátkem října. Řízené kvašení, zrání v nerezových tancích.
Související produkty
-
Kód: 2001
-
Kód: 2002
-
Kód: 2023
-
Kód: 2024
-
Kód: 44807
-
Kód: 761
-
Kód: 37459
| Hmotnost | 0.9 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.