Pokud chcete ochutnat Itálii, jezte a pijte to, co mají doma opravdoví Italové. Přes 200 vysoce kvalitních italských vín s dodáním do 10 dnů!

Etna Rosso DOC 2018 0,75 l

 
 

Toto víno pochází z terasovitých vinic v okolí dubových a kaštanových lesů, polohy s velkou biologickou rozmanitostí. Barva je jemná s odlesky rubínu. Aroma je bohaté na lesní bobulové ovoce, kvítí s tóny granátového jablka. Chuť má jemné třísloviny, plnost ale zároveň svěžest díky dobré kyselince.

Dostupnost Dodání do 10 dnů. (1 ks)
Můžeme doručit do
11.6.2024
Cena 412,40 Kč bez DPH
499 Kč / ks    
Kód produktu 45490
Značka Tenuta Tascante
Kategorie Vína ze Sicílie
 

Klasifikace: Etna DOC

Poloha: Sicílie, Etna. Poloha Pianodario, jedna ze čtyř poloh Contrada, která se nachází v průměrné nadmořské výšce 775 metrů n.m. mezi Montelaguardia a Randazzo. Pianodario je poloha o velikosti 7,91 ha a 3,8 ha jsou vinice, které se vyznačují terasami se suchými kamennými zdmi s expozicí z jihu na sever s průměrným sklonem 7%. Území ve kterém se vinice nacházejí, je charakteristická formacemi sopečného původu mezi 15 000 a 4 000 let staré. V nižších podložích dokonce až 40 000 let staré vulkanické formace. Vinice byla vysazena v roce 2010, vedení: Espalier, keře na hektar: 7000, výnos: 58ql. Sklizeň konec října.

Vinifikace: Hrozny se sklízí ručně na konci října. Tradiční fermentace červeného vína přibližně 8 dní při teplotě 25 - 30°C. Kompletní malolaktická fermentace. Víno zraje 12 měsíců v dubových sudech 25hl ze Savonského dubu.

Gasto párování: Lehké zvěřinové chody, drůbež, vyzrálé sýry, teriny a risotto.

Teplota servisu: 16 - 18°C

Obsah alkoholu: 13,5%

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení
Nevyplňujte toto pole: