Nero d´Avola "Zabů" Terre Siciliane IGT 2021 0,75 l

Kód: 43797
249 Kč / ks 205,79 Kč bez DPH 332 Kč / 1 l
Dodání do 10 dnů.
Můžeme doručit do:
31.7.2025

Víno rubínové barvy s odlesky fialové. Plné a výrazné aroma s nádechem červeného bobulového ovoce, balsamica a květin. Hřejivé s delší dochutí se stopou sladkého koření v dochuti.

VINIFIKACE

Okamžitě po sběru rychlý transport hroznů do sklepa, kde jsou hrozny velmi jemně lisovány aby nedošlo k extrahování zelených taninů. Macerace probíhá při kontrolovaných teplotách 10 - 12 dní. Mošt je přečerpáván každé 4 hodiny. Zrání v nerezových tancích.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Víno rubínové barvy s odlesky fialové. Plné a výrazné aroma s nádechem červeného bobulového ovoce, balsamica a květin. Hřejivé s delší dochutí se stopou sladkého koření v dochuti.

Vinařství: Vigneti Zabu

Oblast: Sicilie

Odrůdové složení: Nero d´Avola

Klasifikace: IGT

Poloha: Kopcovité vinice v oblasti Sambuca di Sicilia v údolí Belice. Vynikající mikroklima zejména díky nedalekému jezeru Arancio, které napomáhá k udržení příznivých teplot.

Gastro párování: restovaná červená masa, zvěřina, středně zralé sýry

Teplota servisu: 14 - 16 °C

Velikost lahve: 0,75 l

VINIFIKACE

Okamžitě po sběru rychlý transport hroznů do sklepa, kde jsou hrozny velmi jemně lisovány aby nedošlo k extrahování zelených taninů. Macerace probíhá při kontrolovaných teplotách 10 - 12 dní. Mošt je přečerpáván každé 4 hodiny. Zrání v nerezových tancích.

Doplňkové parametry

Kategorie: Vína ze Sicílie
Hmotnost: 0.9 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Grafický návrh vytvořil a na Shoptet implementoval Tomáš Hlad & Shoptetak.cz.