.png)
Syrah IGP 2021 0,75 l
Kód: 45287Související produkty
Detailní popis produktu
Klasifikace: DOP
Poloha: Střed Sicílie, Belické údolí. Kopce Gibellina cca 150 - 250m.n.m. Tmavé půdy s dobrým obsahem organických látek.
Vinifikace: Syrah sklizený při fenolické zralosti. Fermentace se provádí po dobu 15-25 dní při 24-30 ° C s denním pumpováním a 1 delestage. Víno zraje v nerezových nádržích po dobu 5 měsíců a poté následuje krátké dozrání v dubovém sudu barrique před plněním do lahví.
Gasto párování: Steaky, zralé sýry, ragú a zvěřina.
Teplota servisu: 16-18°C
Obsah alkoholu: 13,5%
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář