Nero d'Avola BIO DOC 2020 0,75 l
Popis
Klasifikace: IGP
Poloha: Střed Sicílie, Belické údolí. Kopce Gibellina cca 150m.n.m. Mělké půdy se střední texturou vápenaté hlíny s dobrým obsahem organických látek a železa.
Vinifikace: 100% Nero d´Avola sklizené s fenolickou zralostí. Fermentace se provádí po dobu 12-15 dní při 24-30 ° C s denním pumpováním a delestage. Víno zraje v nerezových nádržích s minimálním kontaktem na dubu pro zachování čerstvosti a charakteru.
Gasto párování: Ragú, steaky, masová jídla a vyzrálé sýry.
Teplota servisu: 16-18°C
Obsah alkoholu: 13,5%
Související produkty
-
Kód: 44220
-
Kód: 45287
-
Kód: 45291
-
Kód: 38208
-
Kód: 43796
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.