Pokud chcete ochutnat Itálii, jezte a pijte to, co mají doma opravdoví Italové. Přes 200 vysoce kvalitních italských vín s dodáním do 10 dnů!

Barbaresco Bricco Asili Bernardot DOCG 2014 0,75 l

Neohodnoceno
 

Víno rubínové barvy s odlesky pomerančové. Výrazné aroma višní a lesního bobulového ovoce s nádechem ušlechtilého dřeva zráním přechází do tónů lanýžů, podhoubí a kůže. V chuti opulentní, velmi dlouhé a plné se strukturovanou tříslovinou a plným až nekončícím tělem. Bohaté velmi plné a výrazné Barbaresco těch nejvyšších kvalit.

VINIFIKACE

Ruční sběr vyzrálých hroznů. Rmutace a fermentace v nerezových tancích. Teplotně řízené kvašení nepřesáhne 28°C. Po alkoholické fermentaci krátká macerace a následuje malolaktická fermentace. Víno zraje v malých dubových sudech o objemu 300 litrů, jen francouzské duby, první a druhé užití. Dále víno dozrává v láhvi.

Dostupnost Dodání do 10 dnů.
Můžeme doručit do
30.8.2019
Měrná cena 2 665,33 Kč / 1 l
Cena 1 652,07 Kč / ks bez DPH
1 999 Kč / ks    
Kód produktu 42669
Značka Ceretto
Kategorie Vína z Piemonte
 

Víno rubínové barvy s odlesky pomerančové. Výrazné aroma višní a lesního bobulového ovoce s nádechem ušlechtilého dřeva zráním přechází do tónů lanýžů, podhoubí a kůže. V chuti opulentní, velmi dlouhé a plné se strukturovanou tříslovinou a plným až nekončícím tělem. Bohaté velmi plné a výrazné Barbaresco těch nejvyšších kvalit.

Vinařství: Ceretto

Oblast: Piemonte

Odrůdové složení: Nebbiolo

Klasifikace: DOCG

Poloha: Severozápadní region Itálie, Piemonte. Nedaleko vesnice Barbaresco, v Treiso. Nadmořská výška vinic 400 m.n.m.. Jižní expozice. Podloží tvoří písky, vápenec, jíl a jiné naplaveniny. První ročník 1997. Hustota výsadby: 4300 keřů/ha. Produkce: 12 tis. lahví.

Gastro párování: tmavá masa, vyzrálé sýry, zvěřina, lanýže

Teplota servisu: 16 - 18 °C 

Velikost lahve: 0,75 l

VINIFIKACE

Ruční sběr vyzrálých hroznů. Rmutace a fermentace v nerezových tancích. Teplotně řízené kvašení nepřesáhne 28°C. Po alkoholické fermentaci krátká macerace a následuje malolaktická fermentace. Víno zraje v malých dubových sudech o objemu 300 litrů, jen francouzské duby, první a druhé užití. Dále víno dozrává v láhvi.

Na moc hezké a luxusní dárkové krabičky a tašky na vína doporučujeme eshop: www.papi-darky.cz

Hmotnost 0.9 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení
Nevyplňujte toto pole:
 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.