Gewürztraminer Auratus DOC 2020 0,75 l

Kód: 37259
599 Kč / ks 495,04 Kč bez DPH 798,67 Kč / 1 l
Dodání do 10 dnů. (10 ks)
Můžeme doručit do:
29.7.2025

Výrazně zlatá barva. Bohaté ohromující aroma s typickými tóny okvětních lístků bulharských růží, doprovázeno vyzrálým až sušeným ovocem. V chuti bohaté vysoce viskózní s tóny sladkého koření, skořice, fava. V dochuti velice dlouhé hutné ovšem i svěží díky mistrně zvládnuté kyselince. Veliký Gewurztraminer.

VINIFIKACE

Ruční sběr hroznů v polovině října. Sedmihodinová crio-macerace, následná fermentace v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Selekce jen nejlepších a nepoškozených hroznů z nejlepších poloh vinařství.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Výrazně zlatá barva. Bohaté ohromující aroma s typickými tóny okvětních lístků bulharských růží, doprovázeno vyzrálým až sušeným ovocem. V chuti bohaté vysoce viskózní s tóny sladkého koření, skořice, fava. V dochuti velice dlouhé hutné ovšem i svěží díky mistrně zvládnuté kyselince. Veliký Gewurztraminer.

Vinařství: Ritterhof

Oblast: Trentino - Alto Adige

Odrůdové složení: Gewürztraminer

Klasifikace: DOC

Poloha: Jižní Tyrolsko, nedaleko městečka Termeno. Vinice ve vysokých nadmořských výškách. Systém vedení révy Guyot. Půdy bohaté na minerály. Vinice v okolí Tramínu a Rungg. Sprašové podloží. Vysoké rozdíly mezi noční a denní teplotou, výrazně přispívá k vytváření svůdných aromatických látek. Vysoká redukce sklizně.

Gastro párování: drůbež, telecí maso, výraznější omáčky

Teplota servisu: 10 - 12 °C

Velikost lahve: 0,75 l

VINIFIKACE

Ruční sběr hroznů v polovině října. Sedmihodinová crio-macerace, následná fermentace v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Selekce jen nejlepších a nepoškozených hroznů z nejlepších poloh vinařství.

Doplňkové parametry

Kategorie: Vína z Trentina / Alto Adige
Hmotnost: 0.9 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Grafický návrh vytvořil a na Shoptet implementoval Tomáš Hlad & Shoptetak.cz.