Lagrein DOC 2019 0,75 l
Popis
Horské červené víno odrůdy Lagrein. Má temnější barvu s odlesky fialové. Aroma je ovocné s nádechem bobulového ovoce a koření, pepře a dřeva. V chuti převažuje ovoce s nádechem koření a minerality.
Vinařství: Ritterhof
Klasifikace: DOC
Poloha: Alto-Adige, hornaté polohy, půdy jsou bohaté na štěrk, písek a další kamení. Vinice jsou nedaleko Bolzana a Gries v nadmořské výšce 220 - 350 m.
Gastro párování: Grilované maso, zvěřina, vyzrálé sýry.
Teplota servisu: 16 - 18 °C
Velikost lahve: 0,75 l
VINIFIKACE
Hrozny jsou ručně selektovány, odstopkovány. Poté fermentace v tancích cca 10 dní. Zrání ve velkých dubových sudech.
Hmotnost | 0.9 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.