Barevná směs vypeckovaných oliv provoněná středomořským kořením, pocházející z úrodného údolí Ofanto v srdci Apulie. Křupavé, aromatické a připravené k okamžitému mlsání – od tradiční apulské...
Prémiové těstoviny s černým lanýžem, pro jednoduché, ale luxusní pokrmy. Aromatické vaječné těstoviny s 2% černým lanýžem. Vaří se 5 minut al dente. Ideální s máslem a parmazánem.
Pikantní směs na bruschettu z Kalábrie se sušenými rajčaty – stačí ji natřít na opečený chléb a máte hotové italské antipasto. Delizie di Calabria v ní spojuje sluncem zralá rajčata s temperamentní...
Vzácná odrůda Peranzana z apulské Alta Daunia, ušlechtilá oliva s provensálskými kořeny, kterou sem před staletími přinesli princové De Sangro. Jemná, dužnatá a lahodně nasládlá, s nezaměnitelným...
Pikantní prémiové vaječné těstoviny z italského regionu Marche, obohacené o habanero chilli pro intenzivní pálivost. Vaří se 5 minut al dente, perfektní k arrabbiata nebo masu.
Legendární italské espresso z rodinné pražírny Pellini u Verony. Vyvážená směs Arabiky a Robusty pražená pomalu do středního stupně nabízí hustou sametovou cremu a plnou chuť s tóny oříšků, sušenek...
La Manitoba z italského mlýna Agugiaro & Figna je profesionální mouka typu 0 s mimořádným obsahem bílkovin a silou W410 – volba zkušených pekařů pro každé těsto s dlouhou fermentací. Díky...
Rigatoni jsou velmi rozšířeným druhem těstovin. Svůj původ mají pravděpodobně v Campanii. Svým tvarem připomínají penne, s rozdílem že jejich konec není zakončen zešikma, ale rovně. Na svém povrchu...
Jemné plátky sladkých calabrijských cherry rajčat datterino, vařených na páře. Bez soli. Ideální pro gurmány: zachovávají svěží chuť, vysoký obsah lykopenu a přirozenou sladkost (Brix...
Nero d’Avola Sicilia DOC představuje pitelnou, svěží a ovocně výraznou interpretaci nejrozšířenější sicilské odrůdy s ohledem na ekologii a tradiční metody výroby. Díky vyváženosti a nižšímu...
Křupavé kapary konzervované v soli, která udržuje jejich intenzivní chuť a charakter. Hodí se skvěle k dochucení pomazánek, těstovin, rybích i dalších pokrmů typických pro italskou kuchyni. Produkt...
Amarone della Valpolicella Classico DOCG je plné a komplexní červené víno, vyrobené tradiční metodou appassimento, kdy jsou hrozny sušeny pro zvýšení koncentrace cukrů a aromatických látek....
Objevujte italská vína a autentické speciality, které promění obyčejný večer v hostinu. Jezte a pijte to, co si doma dopřávají samotní Italové. Od klasických špaget po lanýže, od domácích omáček po zrající sýry. V Malé Itálii najdete speciality z různých italských regionů. K tomu vybraná vína pro všechny příležitosti, od běžné večeře až po slavnostní chvíle.
Děkujeme, že jste s námi! Buon appetito!
