Trofie – drobné, lehce zvlněné těstoviny rodem z Ligurie, které vyrábí rodinná manufaktura La Fabbrica della Pasta di Gragnano. Bronzová matrice a pomalé sušení jim dávají hrubší povrch, na kterém...
Voňavé italské pesto obohacené o jemné aroma bílého lanýže (tartufo bianco) z dílny Gran Cucina. Hedvábně jemná konzistence a intenzivní lanýžová vůně z něj dělají luxusní doplněk k čerstvým...
Pravé ligurské pesto z certifikované bazalky Basilico Genovese DOP, zalité extra panenským olivovým olejem z vlastních oliv rodiny Anfosso z Chiusavecchia – to je chuť Janova přímo ve vaší spíži....
Crostini Rozmarýn od italské pekárny Monviso jsou křupavé plátky pečeného chleba provoněné čerstvým rozmarýnem, tymiánem a extra panenským olivovým olejem. Ideální k aperitivu, sýrům i pomazánkám –...
Jemné sicilské filety z ančoviček naložené v olivovém oleji a doplněné slanou chutí kaparů od tradiční značky Agostino Recca. Skvělá volba jako rychlé antipasto, na topinku nebo jako chuťově...
Legendární italské espresso z rodinné pražírny Pellini u Verony. Vyvážená směs Arabiky a Robusty pražená pomalu do středního stupně nabízí hustou sametovou cremu a plnou chuť s tóny oříšků, sušenek...
Vermentino di Sardegna „La Cala“ DOC je typickým příkladem elegantního, minerálního a svěžího bílého vína ze Sardinie. Vyniká svou aromatickou čistotou, příjemnou pikantní kyselinkou a jemně slaným...
Sametově jemný tuňákový krém z kalábrijské rodinné konzervárny Callipo, obohacený o kousky prvotřídního tuňáka Yellowfin a proslulé kalábrijské chilli papričky peperoncino. Roztírá se lehce a...
Celé, ohnivé, čerstvé, pálivé papričky naložené v extra panenském olivovém oleji. K vaření stačí velmi málo, toto balení vám dlouho vydrží. Papričky jsou velmi ostré, proto se hodí spíše na...
Klasické janovské pesto z rodinné apulijské firmy Divella s vysokým podílem bazalky (38 %). Krémová textura, sytá vůně čerstvé bazalky a jemně slaný tón Pecorino Romano DOP z něj dělají spolehlivou...
Pomodori essiccati Casa Rinaldi jsou sušená italská rajčata v té nejčistší podobě – pouze rajčata a sůl. Koncentrovaná sladkokyselá chuť a intenzivní vůně středomořského léta v každém plátku....
Největší italské olivy z Apulie – bez pecek, měkké, vyvážené. Bella di Cerignola jsou prémiové olivy zpracované tradiční Sevillskou metodou, v přírodním slaném nálevu. Velké, šťavnaté s jemnou...
Objevujte italská vína a autentické speciality, které promění obyčejný večer v hostinu. Jezte a pijte to, co si doma dopřávají samotní Italové. Od klasických špaget po lanýže, od domácích omáček po zrající sýry. V Malé Itálii najdete speciality z různých italských regionů. K tomu vybraná vína pro všechny příležitosti, od běžné večeře až po slavnostní chvíle.
Děkujeme, že jste s námi! Buon appetito!
