Ušlechtilá oliva Peranzana z apulské Alta Daunia, kterou sem před staletími přinesli princové De Sangro z francouzské Provence. Jemná, dužnatá a lahodně nasládlá, s nezaměnitelným náznakem...
Pikantní prémiové vaječné těstoviny z italského regionu Marche, obohacené o habanero chilli pro intenzivní pálivost. Vaří se 5 minut al dente, perfektní k arrabbiata nebo masu.
Pesto rosso Anfosso je ligurijská specialita, která spojuje intenzivní chuť čerstvé bazalky (Basilico Genovese DOP) s bohatostí sušených rajčat a extra panenského olivového oleje – vše uzavřeno v...
Šťavnaté zelené olivy Nocellara od rodinné Azienda Agricola Capuano z Cerignoly v Puglii. Mají pevnou, jemně křupavou dužinu a svěží, ovocnou chuť. Hodí se k aperitivu, na antipasti prkénko k sýrům...
Divella Olio Extra Vergine di Oliva je olivový olej lisovaný výhradně ze 100% italských oliv v tradiční plechovce 3 l. Svěží, ovocitá chuť s jemně pikantním závěrem se hodí na saláty, bruschettu i...
Teroldego Rotaliano DOC z řady Concilio je poctou „princi Trentina" – původní odrůdě z rovin Campo Rotaliano u soutoku Noce a Adiže. Sytě rubínové, plné víno s tóny pražených lískových oříšků,...
Gnocchetti Sardi jsou malé noky ve tvaru zahnuté skořepiny, z kvalitní semolinové mouky, pocházejí ze Sardinie. Ideální k hustým omáčkám, ragú a omáčkám na bázi rajčat či zeleniny. Díky...
Linguine v italštině znamená „malé jazýčky“, jsou to ploché těstoviny velmi podobné špagetám. Jejich původ se připisuje regionu Campanie a Ligurie. Linguine al limone jsou těstoviny ochucené šťávou...
Kalábrijská omáčka z italských rajčat a tradiční ’Nduji – roztíratelného pikantního salámu z vepřového masa a kalábrijských papriček. S červenou cibulí Tropea IGP a olivovým olejem. Bez umělých...
Jemný a harmonický extra panenský olivový olej od rodinné olejárny Ursini z Abruzza. Vzniká z oliv od zhruba osmdesáti pěstitelů z okolí starobylého opatství San Giovanni in Venere nad Jaderským...
Čisté toskánské Sangiovese z historického srdce Chianti Classico – elegantní, živé a přístupné. San Giorgio a Lapi nabízí víno plné třešňové svěžesti, jemných bylinných tónů a typické toskánské...
Zelený chřest v slaném nálevu – italská klasika z plechovky. Jemné špičky a stonky, ideální pro rychlé risotto, frittatu nebo antipasti. Bez přidaných tuků, nízkokalorické (cca 25 kcal/100...
Objevujte italská vína a autentické speciality, které promění obyčejný večer v hostinu. Jezte a pijte to, co si doma dopřávají samotní Italové. Od klasických špaget po lanýže, od domácích omáček po zrající sýry. V Malé Itálii najdete speciality z různých italských regionů. K tomu vybraná vína pro všechny příležitosti, od běžné večeře až po slavnostní chvíle.
Děkujeme, že jste s námi! Buon appetito!
