Pikantní sugo alla puttanesca z Kalábrie, v němž se snoubí sladká rajčata, slané ančovičky a ohnivé papričky. Stačí ohřát, smíchat s těstovinami a máte na stole poctivou jihoitalskou večeři za pár...
Vzácná odrůda Peranzana z apulské Alta Daunia, ušlechtilá oliva s provensálskými kořeny, kterou sem před staletími přinesli princové De Sangro. Jemná, dužnatá a lahodně nasládlá, s nezaměnitelným...
Barevná směs vypeckovaných oliv provoněná středomořským kořením, pocházející z úrodného údolí Ofanto v srdci Apulie. Křupavé, aromatické a připravené k okamžitému mlsání – od tradiční apulské...
Crostini Rozmarýn od italské pekárny Monviso jsou křupavé plátky pečeného chleba provoněné čerstvým rozmarýnem, tymiánem a extra panenským olivovým olejem. Ideální k aperitivu, sýrům i pomazánkám –...
Pesto rosso Anfosso je ligurijská specialita, která spojuje intenzivní chuť čerstvé bazalky (Basilico Genovese DOP) s bohatostí sušených rajčat a extra panenského olivového oleje – vše uzavřeno v...
Hustá rajčatová omáčka s proslulou sladkou cibulí Cipolla Rossa di Tropea Calabria IGP z kalábrijského pobřeží. Jemně nasládlá, voňavá a připravená během pár minut – stačí ohřát a smíchat s...
Burro con Tartufo Bianco je luxusní italské máslo s pravým bílým lanýžem z Molise. Jemně krémové, s intenzivní vůní a hlubokou chutí, ideální k dochucení těstovin, risott či jako gurmánská...
Kalábrijská omáčka z italských rajčat a tradiční ’Nduji – roztíratelného pikantního salámu z vepřového masa a kalábrijských papriček. S červenou cibulí Tropea IGP a olivovým olejem. Bez umělých...
Sugo di Pomodoro con Basilico je skvělá, jednoduchá a rychle použitelná rajčatová omáčka s jemným bylinným aroma. Vynikne v klasických italských receptech a přizpůsobí se dalším úpravám podle...
Autentické italské cibulky borettane z Reggio Emilia, marinované v prémiovém octu balzamico z Modeny (IGP). Sladko-kyselá chuť s měkkou texturou – ideální antipasti k uzeninám, sýrům nebo...
Aglianico del Vulture „Pipoli“ je klasická ukázka ušlechtilé síly Basilicaty – temné, plnokrevné červené víno z vulkanických svahů Monte Vulture s charakteristickou tříslovitou strukturou a...
Exkluzivní delikatesa přímo z Toskánska, která v sobě spojuje tradiční recept s nezaměnitelným aroma pravých černých lanýžů. Vyzkoušejte krémovou paštiku z jemně dušených kuřecích jater, osvěženou...
Objevujte italská vína a autentické speciality, které promění obyčejný večer v hostinu. Jezte a pijte to, co si doma dopřávají samotní Italové. Od klasických špaget po lanýže, od domácích omáček po zrající sýry. V Malé Itálii najdete speciality z různých italských regionů. K tomu vybraná vína pro všechny příležitosti, od běžné večeře až po slavnostní chvíle.
Děkujeme, že jste s námi! Buon appetito!
