Nefiltrovaný extra panenský olivový olej Grezzo di Frantoio z rodinné Tenuta San Martino v apulijské Murgii. Odrůdy Coratina a Oliarola lisované za studena do 24 hodin od sklizně – hustý, plný a...
Legendární italské espresso z rodinné pražírny Pellini u Verony. Vyvážená směs Arabiky a Robusty pražená pomalu do středního stupně nabízí hustou sametovou cremu a plnou chuť s tóny oříšků, sušenek...
Pesto rosso Anfosso je ligurijská specialita, která spojuje intenzivní chuť čerstvé bazalky (Basilico Genovese DOP) s bohatostí sušených rajčat a extra panenského olivového oleje – vše uzavřeno v...
Vzácná odrůda Peranzana z apulské Alta Daunia, ušlechtilá oliva s provensálskými kořeny, kterou sem před staletími přinesli princové De Sangro. Jemná, dužnatá a lahodně nasládlá, s nezaměnitelným...
Jemné pralinky z mléčné čokolády s lahodnou náplní s příchutí lesních plodů – malá italská potěšení z kalábrijské čokoládovny Dolciaria Monardo. Sametová čokoládová slupka skrývá krémové srdce s...
Sugo ai Funghi od umbrijské značky Fattorie Umbre je rajčatová omáčka, která voní lesem – kombinuje šťavnaté žampióny s ušlechtilými pravými hříbky na základu italských rajčat a extra panenského...
La Manitoba z italského mlýna Agugiaro & Figna je profesionální mouka typu 0 s mimořádným obsahem bílkovin a silou W410 – volba zkušených pekařů pro každé těsto s dlouhou fermentací. Díky...
Linguine v italštině znamená „malé jazýčky“, jsou to ploché těstoviny velmi podobné špagetám. Jejich původ se připisuje regionu Campanie a Ligurie. Linguine al limone jsou těstoviny ochucené šťávou...
Zelený chřest v slaném nálevu – italská klasika z plechovky. Jemné špičky a stonky, ideální pro rychlé risotto, frittatu nebo antipasti. Bez přidaných tuků, nízkokalorické (cca 25 kcal/100...
Tradiční italská paštika vyrobená z jemně dušeného jeleního masa. Toto delikátní paté v sobě spojuje bohatou zemitou chuť jeleního masa a noblesu koření, které podtrhují jeho jedinečnost....
OMKAFÉ DIAMANTE je prémiová zrnková káva z pražírny u jezera Lago di Garda, pomalu pražená v tradiční bubnové pražičce podle receptury rodiny Martinelli. Směs 92 % arabiky a 8 % robusty...
Pomodori essiccati Casa Rinaldi jsou sušená italská rajčata v té nejčistší podobě – pouze rajčata a sůl. Koncentrovaná sladkokyselá chuť a intenzivní vůně středomořského léta v každém plátku....
Objevujte italská vína a autentické speciality, které promění obyčejný večer v hostinu. Jezte a pijte to, co si doma dopřávají samotní Italové. Od klasických špaget po lanýže, od domácích omáček po zrající sýry. V Malé Itálii najdete speciality z různých italských regionů. K tomu vybraná vína pro všechny příležitosti, od běžné večeře až po slavnostní chvíle.
Děkujeme, že jste s námi! Buon appetito!
