Pesto rosso Anfosso je ligurijská specialita, která spojuje intenzivní chuť čerstvé bazalky (Basilico Genovese DOP) s bohatostí sušených rajčat a extra panenského olivového oleje – vše uzavřeno v...
Sugo ai Funghi od umbrijské značky Fattorie Umbre je rajčatová omáčka, která voní lesem – kombinuje šťavnaté žampióny s ušlechtilými pravými hříbky na základu italských rajčat a extra panenského...
Prémiové těstoviny s černým lanýžem, pro jednoduché, ale luxusní pokrmy. Aromatické vaječné těstoviny s 2% černým lanýžem. Vaří se 5 minut al dente. Ideální s máslem a parmazánem.
Vzácná odrůda Peranzana z apulské Alta Daunia, ušlechtilá oliva s provensálskými kořeny, kterou sem před staletími přinesli princové De Sangro. Jemná, dužnatá a lahodně nasládlá, s nezaměnitelným...
Gli Spaghetti extra lunghi – špagety v klasickém formátu, trafilate al bronzo. Autentické jihoitalské špagety v nadstandartní délce, která potěší každého milovníka tradiční italské pasty – krásné...
Barevná směs vypeckovaných oliv provoněná středomořským kořením, pocházející z úrodného údolí Ofanto v srdci Apulie. Křupavé, aromatické a připravené k okamžitému mlsání – od tradiční apulské...
Bezvaječné suché těstoviny ze semolinové mouky podobné špagetám s otvorem procházejícím středem. Název pochází z italského slova buco což znamená „díra“. Bucatini jsou rozšířené po celém Laziu a...
Nero d’Avola Sicilia DOC představuje pitelnou, svěží a ovocně výraznou interpretaci nejrozšířenější sicilské odrůdy s ohledem na ekologii a tradiční metody výroby. Díky vyváženosti a nižšímu...
Pesto alla Salvia – ligurské šalvějové pesto v extra panenském olivovém oleji. Intenzivní bylinná chuť šalvěje s hladkou strukturou, ideální na těstoviny, maso i bruschetty. Regionální kvalita z...
Čisté toskánské Sangiovese z historického srdce Chianti Classico – elegantní, živé a přístupné. San Giorgio a Lapi nabízí víno plné třešňové svěžesti, jemných bylinných tónů a typické toskánské...
Rigatoni jsou velmi rozšířeným druhem těstovin. Svůj původ mají pravděpodobně v Campanii. Svým tvarem připomínají penne, s rozdílem že jejich konec není zakončen zešikma, ale rovně. Na svém povrchu...
Bílý balsamikový ocet s krémovou konzistencí. Je hustší než klasický ocet. Je výborné na zmrzlinu nebo na zeleninu a hodí se k rybám.
Objevujte italská vína a autentické speciality, které promění obyčejný večer v hostinu. Jezte a pijte to, co si doma dopřávají samotní Italové. Od klasických špaget po lanýže, od domácích omáček po zrající sýry. V Malé Itálii najdete speciality z různých italských regionů. K tomu vybraná vína pro všechny příležitosti, od běžné večeře až po slavnostní chvíle.
Děkujeme, že jste s námi! Buon appetito!
