Crostini Rozmarýn od italské pekárny Monviso jsou křupavé plátky pečeného chleba provoněné čerstvým rozmarýnem, tymiánem a extra panenským olivovým olejem. Ideální k aperitivu, sýrům i pomazánkám –...

Pesto rosso Anfosso je ligurijská specialita, která spojuje intenzivní chuť čerstvé bazalky (Basilico Genovese DOP) s bohatostí sušených rajčat a extra panenského olivového oleje – vše uzavřeno v...

Divella Olio Extra Vergine di Oliva je olivový olej lisovaný výhradně ze 100% italských oliv v tradiční plechovce 3 l. Svěží, ovocitá chuť s jemně pikantním závěrem se hodí na saláty, bruschettu i...

Šťavnaté filety ze sicilských ančoviček ručně zpracované tradiční značkou Agostino Recca, naložené v kvalitním olivovém oleji (44%) s pikantní chilli papričkou. Ideální jako rychlé antipasto, na...

Passata di Pomodoro I Prodotti del Casale pochází z kalábrijské Azienda Agricola Arturo Prattico, kde rajčata sbírají ručně a zpracovávají do šesti hodin od sklizně – bez přidané soli, konzervantů...

Vzácná odrůda Peranzana z apulské Alta Daunia, ušlechtilá oliva s provensálskými kořeny, kterou sem před staletími přinesli princové De Sangro. Jemná, dužnatá a lahodně nasládlá, s nezaměnitelným...

Riso Carnaroli Cuore dell’Isola je prémiová dlouhozrnná rýže Carnaroli z oblasti Oristano na Sardinii. Skvělá nejen na klasická risotta (např. s houbami nebo mořskými plody), ale i do salátů,...

Sušená rajčata z kalábrijského slunce, naložená v oleji s kapary, česnekem a mátou. Pomodori secchi Calabresi mají intenzivně sladkokyselou chuť, hutnou dužinu a vůni jižní Itálie - stačí vidlička...

La Manitoba z italského mlýna Agugiaro & Figna je profesionální mouka typu 0 s mimořádným obsahem bílkovin a silou W410 – volba zkušených pekařů pro každé těsto s dlouhou fermentací. Díky...

Rajčata San Marzano jsou zlatým standardem italské kuchyně a La Fiammante je přivádí přímo z úrodných sopečných plání pod Vesuvem. Sladká, masitá, s minimem semínek a jemnou kyselostí. Základ...

Aglianico del Vulture „Pipoli“ je klasická ukázka ušlechtilé síly Basilicaty – temné, plnokrevné červené víno z vulkanických svahů Monte Vulture s charakteristickou tříslovitou strukturou a...

Sugo di Pomodoro con Basilico je skvělá, jednoduchá a rychle použitelná rajčatová omáčka s jemným bylinným aroma. Vynikne v klasických italských receptech a přizpůsobí se dalším úpravám podle...