Domů › Italská vína › Vína ze Sicílie › Lávico IGT 2013 0,75 l

Lávico IGT 2013 0,75 l

Neohodnoceno

Vínu dominuje rubínová barva s granátovými odlesky. Aroma je intenzivní s tóny koření, komplexní s náznaky vanilky a ovoce. Chuť strukturovaná přitom elegantní s dobrým taninem, dlouhé v dochuti.

VINIFIKACE

Ruční sklizeň plně vyzrálých hroznů (konec září až půlka října). Hrozny jsou odstopkovány, tradiční macerace 7 až 8 dnů při teplotách 26 - 28° C. Následuje malolaktická fermentace. Zrání probíhá v malých dřevěných sudech 12 měsíců. Víno dále odpočívá 6 měsíců v chladných sklepech, aby došlo k zakomponování veškerých organoleptických vlastností.

Dostupnost	Dodání do 10 dnů.
Můžeme doručit do	2.1.2020
Měrná cena	472 Kč / 1 l
Cena	292,56 Kč / ks bez DPH
354 Kč / ks

Parametry

Kód produktu	38208
Značka	Duca di Salaparuta
Kategorie	Vína ze Sicílie

Tisk Dotaz

Popis
Parametry
Hodnocení

Popis

Unikátní víno z lokální odrůdy Nerello. Hrozny se sklízí z vysoké nadmořské výšky na vinicích na východní straně Etny. Vínu dominuje rubínová barva s granátovými odlesky. Aroma je intenzivní s tóny koření, komplexní s náznaky vanilky a ovoce. Chuť strukturovaná přitom elegantní s dobrým taninem, dlouhé v dochuti.

Vinařství: Duca di Salaparuta

Oblast: Sicílie

Odrůdové složení: Merlot, Nerello

Klasifikace: IGT

Poloha: Východní část Sicílie. Vinohrady se nachází přímo na kopcích sopky Etny, vpravo od údolí Alcantara v blízkosti městečka Castiglione di Sicilia. Půdy jsou vulkanického původu. Veškeré vinice jsou situovány v nadmořských výškách mezi 600 – 800 m. n. m. Výsadba je velmi hustá cca 4000 hlav. Místní klima je chladné. Zimní období je zpravidla doprovázeno sněhem, léta jsou suchá.

Gastro párování: zvěřina, pernatá zvěřina, červená masa z grilu

Teplota servisu: 16 - 18 °C

Velikost lahve: 0,75 l